A quanti mi hanno chiesto perchè ho scolpito proprio una rosa posso solo rispondere che è nata da sola. Il tutto comincia dal taglio di un albero del mio giardino, un noce, non un albero qualsiasi, il mio albero. L’avevo piantato con mio papà da piccolissimo. Quell’albero mi ha visto crescere, ha visto invecchiare mioRead more
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Nelle ricorrenze la sveglia della mattina suonava sempre prestissimo. E anche al 3 febbraio dovevamo essere svegli per la messa delle 06,00. Era il giorno di San Biagio e dovevamo andare a benedire la gola e il pane. Era una tradizione che andava rispettata. Qualcuno in famiglia però si doveva sacrificare più degli altri, perchéRead more
Il 2 febbraio la mamma ci svegliava sempre molto presto dicendoci: “Presto, dai! Oggi è la Candelora!”. E noi con molta fatica ci alzavamo. Fuori era ancora buio e faceva freddo, ma dovevamo andare alla messa prima delle 06,00. In questo giorno la chiesa ricorda la presentazione al Tempio di Gesù, che cade esattamente 40Read more
Nel mese più freddo dell’anno aspettavamo con ansia l’ultimo giovedì del mese. Il giorno della Giobia. Per noi la Giobia era l’immaginaria strega del freddo, che andava fatta scappare così che potesse sopraggiungere la primavera. A noi bambini piaceva tanto quel giorno, perchè fin dalla mattina tutti erano intenti a fare il fantoccio della strega.Read more
280 g di farina bianca 100 g di burro 60 g di zucchero 8 uova 1 grattugiata di scorza di limone 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Zucchero per decorare Olio d’oliva (o di arachidi) 1 pizzico di sale Un po’ di uvetta o di mela a pezzetti Mezzo litro d’acqua In una pentolaRead more
Da bambina, se nel mese di gennaio c’era qualche bella giornata tutti speravamo che fosse già arrivata la primavera. Ma i nostri vecchi ci dicevano sempre: “Specia a svistiss che ghe men da rivà i dì dla merla” (aspetta a svestirti non sono ancora arrivati i giorni della merla) ! Perchè, come succedeva sempre, gliRead more
Quando ero piccolo, il 17 Gennaio era un giorno speciale. Era Sant’Antonio, uno dei giorni dedicati a insaccare i salami e per questo si usava, alla sera del 17, accendere i fuochi per togliere le setole dalle pelli dei maiali. A noi bambini raccontavano che le setole erano la barba del Santo, che a luiRead more
Ingredienti: 1 litro di latte 2 uova 2 panini (rosette) 1 scatola di amaretti 1 scatola di biscotti secchi 100 gr. di cacao un po’ di mentini un po’ di uvetta un po’ di cioccolato amaro 2 cucchiai di zucchero 2 vanilline Preparazione: Mettere il tutto a bagno nel latte spezzeettato, passare nel passaverdura. SeRead more
Per il pranzo di Natale a casa mia, come in quella di tutti i compaesani, si mangiava l’oca.Read more
Da piccoli eravamo dei veri temerari, sempre nei pericoli ma al tempo stesso eravamo dei gran fifoni.Read more