16 Giugno, oggi è il mio compleanno e sto acquistando della pasticceria per festeggiarlo. Sono intenta a scegliere: cioccolato, crema o marmellata…non so cosa fare, seppur tutti buonissimi non trovo nulla che si avvicina al dolce sapore della torta della mia mamma quand’ero bambina. Quand’ero piccola ogni anno la mia mamma preparava la torta, unaRead more
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Da piccola quando arrivava la fine di aprile per me iniziava un incubo. Dopo la festa di S. Giorgio infatti in quasi tutte le case cominciava l’allevamento dei bachi da seta. Era una delle poche fonti di reddito e i soldi a quell’epoca mancavano sempre. In casa venivano montati i “Cavaler”, dei graticci fatti conRead more