Quand’ero bambina settembre significava vendemmia, ed era bellissimo. Sapevo che ci si doveva preparare per grandi fatiche ma voleva anche dire allegria e tanti festeggiamenti in famiglia. Incominciavo ad eccitarmi quando vedevo il nonno e il papà che tiravano fuori i mastelli ed i tini e per qualche giorno li mettevano a mollo nell’acqua perRead more
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All’età di quattordici anni fui ‘presa a servizio’ in una nobile casa milanese. I signori benestanti di Milano infatti usavano assumere delle ragazze di umile origine per l’aiuto domestico. Il nostro lavoro consisteva nell’essere un po’ colf, badanti, baby sitter, cuoche…ci occupavamo insomma di tutto ciò che casa e famiglia avevano bisogno lasciando alle SignoreRead more
Tempo di vacanze e come tutti gli anni in questo periodo ripenso alle mie. Erano bellissime con tutte le caratteristiche di quelle di oggi, preparativi, lungo viaggio, meta invidiabile, spensieratezza e divertimento. E dove andavo? “al mar di puarit” (al mare dei poveri). Sì, non mettetevi a ridere, anche noi vecchietti avevamo il nostroRead more
Sono nato in una cascina di Oleggio, le mie origini sono quindi piemontesi ma, anche se ora vivendo dall’altra parte della sponda del Ticino sono diventato lombardo, le tradizioni le ho portate con me. Nella notte tra il 28 e 29 Giugno, notte di San Pietro e Paolo, in tutte le case specialmente dove c’eranoRead more
16 Giugno, oggi è il mio compleanno e sto acquistando della pasticceria per festeggiarlo. Sono intenta a scegliere: cioccolato, crema o marmellata…non so cosa fare, seppur tutti buonissimi non trovo nulla che si avvicina al dolce sapore della torta della mia mamma quand’ero bambina. Quand’ero piccola ogni anno la mia mamma preparava la torta, unaRead more
Da piccola quando arrivava la fine di aprile per me iniziava un incubo. Dopo la festa di S. Giorgio infatti in quasi tutte le case cominciava l’allevamento dei bachi da seta. Era una delle poche fonti di reddito e i soldi a quell’epoca mancavano sempre. In casa venivano montati i “Cavaler”, dei graticci fatti conRead more
In questi giorni vedendo il giro d’Italia spesso mi tornano alla mente le tante maglie rosa fatte nei miei primi anni di lavoro. Da giovane lavoravo in una fabbrica di Milano che faceva maglie in lana pregiate, mi avevano assunto perchè arrivavo da Bareggio dove c’era una forte presenza di camiciaie e nel paese tutteRead more
Quando sento le mamme sgridare i loro piccoli perché non vogliono mangiare, gli racconto sempre che loro stesse, anche se i tempi erano diversi e c’era poco, facevano gli stessi capricci. Anche settant’anni fa bisognava inventare nuove ricette per riuscire a propinare la solita minestra. Vi racconto come è nata la storia del risotto diRead more
Avevo 13 anni e mi avevano appena assunto in una piccola officina vicino al nostro vecchio oratorio, a quei tempi si cominciava presto a lavorare ed io ero felice di aver trovato un posto vicino a casa. Il mio compito era lavorare all’interno dell’officina ma quel giorno c’era una consegna urgente da fare e nonRead more
Quando c’era la guerra spesso sentivamo una sirena, era il segnale che bisognava lasciare tutto quello che si stava facendo e scappare nei rifugi per proteggerci dalle bombe. In estate i rifugi erano in campagna sotto i ponti creati sopra i canali dalle piccole stradine, in inverno invece avevamo un piccolo locale sotto un fienile,Read more